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☆青紙スーパー鋼☆紫檀柄特注☆佑成（スケナリ）柳刃包丁。☆青紙スーパー鋼☆紫檀柄特注☆佑成（スケナリ）柳刃包丁☆佑成本社研ぎ☆。☆青紙スーパー鋼☆紫檀柄特注☆佑成（スケナリ）柳刃包丁。※値引き交渉不可高級包丁メーカー「佑成（スケナリ）」の柳刃包丁です。珍しい青紙スーパー霞＆紫檀柄特注品です。※現在、佑成に青紙スーパーのラインナップはありません。紫檀柄だけで一万円オーバーでした。　　鋼材　：青紙スーパー鋼　霞み　　刃渡り：約28.5㎝　　柄　　：紫檀（ローズウッド）特注　　その他：箱、鞘付き　鋼の鍛錬で定評のスケナリの中でも一白鋼（白紙）や上グレードの青鋼（青紙）よりさらに上のグレードとなる青紙スーパー鋼です。（青紙スーパー鋼は日立金属社製の最高級炭素鋼である青紙1号に炭素量を増した最上鋼でさらに高硬度、耐摩耗性に優れています。）　刻印は通常の青紙鋼と異なり、青紙スーパーでは裏面に青鋼刻印があり、表面のブランド名（佑成）刻印も太く深い刻印で手彫りで高級感があります。　柄はスケナリ高級柄材の紫檀（ローズウッド）特注です。　今まで丁寧に使用していましたのできれいな方だと思いますが新品レベルをお求めの方はご遠慮下さい。※返品対応はしておりません。プロの方や本格的に料理をされる方にいかがでしょうか。　今年、スケナリ本社（富山県）に研ぎに出して戻ってからは使用していませんので気持ち良くお使いいただけると思います。（スケナリ研ぎ時に付いていた保護オイルシートのままです。）スケナリ本社研ぎの証拠として返送時のスケナリメッセージカードを写真最後に掲載します。（※個人情報があるためカードはお付けしません。）＜検索キーワード＞和包丁、刃物、職人、スーパー青紙、子の日、有次、正本、祐成。佑成 青スーパー鋼 筋引包丁 240mm 紫檀柄 – 清助刃物 Japan。手打作包丁セット 高炭素鋼製 2本。本家源正吉　柳刃　包丁　和包丁　まぐろ包丁　白鋼　霞　鞘付き　尺三　白水牛。先丸両刃柳　VG10 ターコイズ八角　3枚合わせ。みやこ みやこ式 かき氷機 手動 レトロ 刃も鋭く ふわふわかき氷 アンティーク。【新品替え刃・説明書】Swan SI-150SS 電動かき 氷機。団子、海鮮串焼き用火床。調理器具 kneader PK2020plus。◎◎成田理俊フライパン　20.5cm◎◎。（未使用）黒崎優 風神SPG2鎚目ペティーナイフ120mmスタビライズドウッド。ロイヤルクイーン 1コート 2コート その他大量 ガス仕様 で料理らくらく!@。【研ぎ済み】INOX・本焼き　水牛口　貞宗　柳刃包丁　鎌形薄刃包丁　和包丁　釣り。2024年製 一組限り! アムウェイ 鍋 21ピースセット 18/8ステンレス↓。栗原はるみ 鍋　3点セット。ストウブ　ベビーウォック　ラメール